カテゴリー: ＊土曜の朝はホリデー気分

557/10000 2020 11 14
毎週土曜の朝は、NHK-FMで “WEEKEND SUNSHINE” に続いて“世界の快適音楽セレクション” を聞きながらまったりすることにしています。

☆　今朝はなんとピーターさん、さっそくかけてくれました。Joni Mitchellの気になっていた最近新しく出た デビュー前の未発表音源の４枚組から１時間以上も、です。一週間再放送で聴くことができるので来週なんとか時間をつくりましょう。10～20代だったら買いこむ以外になかったところです、でも今ではたまたま聴けて十分幸せ、です。

☆　今週の最大の出来事は、伊那谷の大鹿村から、Old Friendのアキが帯広に来たので会いに行ったことです。アキと初めて会ったのは1974年8月末、入笠山の祭りのときで、アキはウェスト・コースト帰り一行のひとりでそれこそビカビカに輝いていました。
いまでは、4人の子どもに孫が14人、まもなく曾孫も生まれるという一族繁栄ぶりです。
まずは、それぞれの家族と、仲間の消息、さらに大鹿村の様子、人口が1000人を切った、村に根を下ろして営々と暮らしていること、コミュニティ・スペースでの活気あふれる、歌や踊りや寸劇の出し物・・・と、こんなにゆっくり会えるのは初めてです。滞在先のヒロの出してくれたおやつと旨い夕ご飯を二人でもりもり食べて年寄りの食欲は旺盛なのでした。
　きっとまた会える、とハグしてさよならしました。年に二か月は旅をするんだそうです。アキは優しい、人を憂いて寄り添うが習い性以前です。

☆　ラジオを聴きながら、きょうのご飯ができました。

☆　こちらは、質実剛健豪華絢爛、
日曜日の、ソウルと亜衣ちゃんの結婚式の、伝統の手作りご馳走です。能登半島輪島市、漆の本場ですものね。丁寧に仕舞ってあるのですね。

私達が子供のころの結婚式のようです。
良かった、よかった。目出たいめでたい。(式と宴のシーンは肖像権の都合で割愛）

☆　一度雪が降って冬になりました。夕方の日が長くなり始めるまであと一か月とちょっと、朝の日の出が早くなり始めるまで二か月近く、など指折り数えているうちに、2月になれば光は春です。

5５0/10000 2020 11 07
毎週土曜日は、NHK-FMで“WEEKEND SUNSHINE”に続いて “世界の快適音楽セレクション”を聞きながらまったりすることにしています。

☆　WS, 今日は新しくアルバムの出たトム・ペティの特集でした。淡々と心に沁みる曲が沢山かかりました。ゴンチチさんでは、雪村いづみさんの “麗しのサブリナ”と“黒いオルフェ”の誰か別のミュージシャンンのバージョンに耳傾ける、というほどまったりしてなくて、ながら聞きですけれど満足でした。ふたつの番組とも一週間、聞き逃しで聞くことができるようになったのでもう一回ききたいところです。

　いつもほんわかリラックスのゴンチチさん、きょうもいいこと言うてはりました。『いつもいつもなにごとにも魂をこめてなんてそもそも無理。たいていは忘れている、それでいいのでは』そんな意味のことでした。
あ、それからWSのピーター・バラカンさん、今年もホテルNUPKAさんに来てくれるとの情報をキャッチ、チケットを手に入れました。この20日です。

☆　朝仕事その①は、ほぼ一日おきのスロー・ジョギング、晩秋の紅葉をきょろきょろながめながらです。

空家になっている官舎の前の歩道でレモンバームを刈ってきました。ほのかにいい香りがします。

頂いた元気な小松菜を干して漬けました。何につけようかと思案の結果、外で天水を汲んでいたバケツにしました。うまく漬かるかな？　サラダより漬物です。置き漬けはいろいろといいことづくめだそうな。小松菜の上におく丸い板も無事すぐ見つかりまして重しをのせました。

玄米もうまく炊き上がり弁当(夕ご飯）もつくってしまいました。キャベツと鶏肉、ゆで卵、おむすびは4つ、残してもいい数になりました。もう袋の中です。
　台所仕事と課題のデスクワークとの時間の調整、どうしたらいいものかと頭をひねりながらついつい台所優先です。

　予報では間もなくマイナスの朝が3日続くそうで、天水を半分片付けてルッコラと小松菜をバケツ（穴が開いて植木鉢になった）に生けました。冬の貴重な緑の濃い野菜です。

では最後に名残の花のコレクションをいくつか。

今朝、トム・ペティを聞いていたら、信州の伊那谷から来る友達がもう帯広についていると電話がきました。来週会いに行きます。＋『しうこばーばの自分史講座』もセットしてがんばります。

543/10000 2020 10 31
満月が火星とともに澄み切った空をわたって行きます。

栗名月。栗と栗ご飯をお供え。子どものころは茅葺屋根の下の庇にのせました。今年の栗は香川県産。友達の娘夫婦が地域おこしで頑張っているのです。

今日はパートが早番になって、いつもの “Weekend Sunshine”をかけながら身支度して弁当作って快晴の大気の中を出かけました。いつもの “土曜の朝はホリデー気分” は明日の日曜に持越しです。今週はがんばって『しうこばーばの自分史講座』を始めたので明日は骨休めではじめてのギャラリーに見たことのないものを見に行こうと思っています。

来週はマイナスまで下がる予報で、My Little Garden も冬前のケアをしなくちゃな。天水も満タンになっているのを空けて片付けねば。元気なルッコラと小松菜は土ごとバケツに生けて中に入れます。冬の間の貴重な緑の濃い野菜です。ちびちびケチって収穫します。

二階のMy Little Garden Indoorは俄然活況を呈しております。４Lのペット・ボトルの中は玄米を浸しておいた水その他です。この玄米水は卓効ありでおかげで皆元気に冬越しします、昨シーズンの発見です。

友達が立派な小松菜と大根を届けてくれました。葉っぱを洗って干して刻んで漬物にしようかな。

これは何かというと、ハーブの茎を煮出して風呂に入れるのです。月見の前に風呂に入ろうというわけです。かなりぼけました、ま、湯気も上がってますし。

話変わって東京の息子から今風の、何というのでしょうか、スリムなコートが来ました。
ぴちぱちでした。色もステキ、これは10年前の体重に戻すしかないと決意を新たにする私です。

今週の最後はカシワの木の紅葉特集です。スロー・ジョギングを10年ぶりに再開したおかげで今年は街なかの紅葉を満喫できました。きょうはどんなふうに変わっているだろうかといそいそと外に出ます。

『しうこばーばの自分史講座』の学費のクラウド・ファンディングを思案していて、リターンのひとつに写真集か絵葉書の案が浮上しています。

522/10000 2020 10 10
毎週土曜の朝は、NHK-FMで “WEEKEND SUNSHINE” に続いて “世界の快適音楽セレクション” をかけてまったりすることにしています。この二つの番組はかかっているだけで安心なのです。一週間以内なら再放送も聞くことができるようになりました。

何から行こうかな・・・

今年の秋のビックリの一つがこれです。

　セロリ、ですよね。それが、イタリアン・パセリとして買ってきたのでずっとイタリアン・パセリと思い込んでいたのです。ことしのＩＰはえらい元気だなあ。ところが先日野菜を持って来てくれた友達が “これ、セロリだよ、見てよ” 　言われてみれば、ちょっと間をおいて、セロリでした。セロリのことをひと夏 えらい元気なＩＰと思い込んでいたという話でした。今では、セロリとして食べております。

　続いて今年のヒット作物は、一本のツルムラサキです。ぐいぐい伸びて病気と無縁、非常にラクちんです。その伸長ぶりを見ているだけでも十分です。

今朝は中華だしの卵とじになりました。

　続きまして、今週のヒット・メニューは、鶏のレバー、いつも味噌味でしたけれど醤油でもＯＫとわかりました。最後のシシトウ、とても美味しい を添えて。今年はシシトウの当たり年でした。

　ハーブ・ソルト用のハーブとニンニクを干しなおししています。ファン・ヒーターの上にのせたりしています。日当たりがイマイチなので乾燥が一仕事なのです。

　隣には名残のマツバボタンです。明るいカラーがうれしい。一本でこんなに大きくなるとは知りませんでした。

　二階からマットを下して来ました。バス・マットを縫い付けるのに下に敷くためです。マットでまわしながらやればよいと発見したのです。一気に完成させず、ちょこちょこ縫い付けて来週あたり完成予定です。

　おかげさまでスロー・ジョギングは快調度を増してきました。中央公園まで往復やく２Ｋ，だいたい一日おきです。あと一か月できるかな。豊頃の友達も夫婦でＳＪ，札幌の友達は(50代）ランニングしています。道々よく目についたエノコログサをもう一度撮りました。

515/10000 2020 10 03
毎週土曜の朝は、NHK-FMで“WEEKEND SUNSHINE”に続いて“世界の快適音楽セレクション”を聞きながらまったりすることにしています。

☆　今日は、WSをかけて台所にいたら、なんと、BOB DYLANデビュー30周年記念コンサート(1992＠マジソン・スクエア・ガーデンと今日知りました）での、クリッシー・ハインドの “I SHALL BE RELEASED” がかかるというので、パソコンの前に座って集中しました。音もきれい、バックもバッチリ、今日はラッキーデーです。
　“俺、テレビで取ったから、ダビングして送るよ。”　このコンサートの映像をなかまたちでまわしあったものです。あれからかれこれ30年。
　クリッシーはこの一曲で大ファンになりました。と言っても知っているのはこの一曲のみ、去年あたりちょこっと検索したりしてましたけど。リクエストしてくれた方に感謝です。

　続いて、JANISの“ME AND BOB MCGEE”もかかりました。私たちにはスタンダードでクラシックです。“Freedom’ｓ just another word for nothing left to lose” 以来ずっと変わらずに心の中にあります。このフレーズを胸に吉祥寺のレコード屋さんをうろついていた自分の姿が見えます。

そう、私は、KEEP LOVIN’ MUSIC なのです。

☆　今日の献立が出来上がりました。今あるものでつくるのが得意です。きょうもいつものように地味です。お母さんの料理の原体験があるのでこれで十分なんです。
　　カレーと玄米、定番のコールスローに鶏ハム、小松菜としらす、ニラの生姜醤油、弁当(夕ご飯）も同じメニューです。

☆　ハーブ・ソルト用のハーブと生姜、にんにくを干しています。去年のが大好評だったので今年は三倍はつくろうと張り切っています。

天気予報を見てスベリヒユも干しています。冬に煮漬けたり白和えにします。
向こう一週間まずまず晴れそうです。

☆　気温が5度になったのでコリウスは中に入りました。My Little Gardenは今月の末には冬じまいです。夏季は半年、もう指折り数えて3月を待っています。

ヒャクニチソウの花を切り取り花束にしました。次の蕾のためです。もう咲かないかと思いますけど。いろんな色のある花は全色揃えたくなります。

☆　バスマットは残りの一本を編んでぐるっと縫い付けるのは来週に持越しです。

今夜は１７月夜です。一緒の星は、火星とFACEBOOKの友達が教えてくれました。月と星に地球とこの列島を守ってくれるように、『しうこばーばの自分史講座』にお力添えをお願いしました。

508/10000 2020 09 26
毎週土曜日の朝は、NHK-FMで “WEEKEND SUNSHINE” に続いて “世界の快適音楽セレクション” をかけてまったりすることにしています。

☆　今朝は久しぶりのまったりモードです。
で、始めたのはこれです。

　バスタオルをカットしまして、三つ編みにしているところです。SNSに入ってきたのを見てやりたくなったわけです。

☆　途中で蒸しパンを蒸しました。十勝産小麦粉、玄米粉、黄粉です。

　なかなかいい感じに蒸せました。型は我が家の家宝で実家から持ってきました。戦争中のジェラルミン製です。
　朝ごはんにしました。

　蒸したての蒸しパンは手で割るのが好みです。サラダの野菜は豊頃の友達より、最高にうまい！マヨネーズが欲しくなりました。フード・プロセッサーでできるけれどまだトライしていません。パンとココアの砂糖が切れておりまして、オリゴ糖とシナモンをかけてココアは無糖、けっこうさっぱりしていてヨイではありませんか！砂糖を控えた方がいいのはわかってるんですけどね。

☆　さて三つ編みがほぼ終わりました。

　そうです、バスマットになるのです。これでバスタオル二枚分、来週縫い付けて完成です。久しぶりの手仕事です。5年前は編物しまくっていたんですけどね。

☆　外は今日も雨、楽しみにしていたエゴマも、なんと赤紫蘇まで種が入っていません。九月晴れた日は1週間あったかなあ？

　こちらはゴーヤ、種をとろうと完熟させています。
　子供のころ、我が家の家の前にゴーヤが植えてありました。サカタかタキタか、カタログが届いていたから注文して取り寄せたんだと思います。でも当時の我が家ではゴーヤとしての食べ方は不明で、橙色に熟れて皮が割れたのから取り出して種のまわりの真っ赤なワタをなめていました。ほの甘かった、美味しいというものではなかったけれど、それがこどものおやつになっていました。今、ゴーヤではなくて別の名前で呼んでいたような気がしてきました、その名前が思い出せません？

公園のトチノ実は元気です。リスが懸命に食べているようです。残りをもらってきました。

毎週土曜日の朝は、NHK-FMで “WEEKEND SUNSHINE” に続いて “世界の快適音楽セレクション” を聞きながらまったり過ごすことにしています。

☆　スベリヒユの朝
　今朝は先日見つけたスベリヒユを収穫すべく、WSには遅刻覚悟でスロー・ジョギングでいつもの公園に向かいました。スーパーの袋と草をほじる道具をリュックに入れて、着いたら・・・あらま、公園の世話で刈り取られた後でした。ザンネン！
　　今日と明日のみ晴れの予報なので、あるいは干せるかなと期待半分でしたけれど、来季に持ちこしとなりました。やっぱり土用のカンカン照りが続くときでないとだめかもと自分を慰めました。

毎年土用になると母が畑から大量のヒョウ（山形では、“ヒョウ”と言いました）を大きなざるいっぱいに取ってきて、竈に羽釜をかけてお湯をごんごんわかして、ヒョウを茹でて、カンカン照りの下うすべりに広げて乾燥させました。冬にもどして油揚げ、ニンジン、がんもどきなどと煮漬けます。山形を出てから一人で白和えにしたこともあります。上杉鷹山の救荒作物の本に掲載されているかもしれません。（要調査）

　　なんかスベリヒユってスーパー栄養草なんですって。
https://www.facebook.com/michitoshi.saito/posts/1748618658610161

https://usa-dr-supple.shop-pro.jp/apps/note/?p=21202

☆　久しぶりのうれしい青空です。予報では今日明日限定、その後は一直線に秋が進みそうです。夜には屋根のあいだから星空を仰ぎました。星空も久しぶりです。

☆　お爺さんがやっている近所の小さな資材店の植え込みのチョウセンアサガオです。
ここに引っ越して数年は、お爺さんは毎年ひまわりを咲かせておりました。店の壁沿いに板で仕切って土を盛り花畑になっています。ひまわりは矮性種ではなくてどんどん伸びる正統派ひまわりで、伸びてくるとお爺さんは丁寧に6尺くらいの竹の支柱を立てていました。
　それが数年前からタチアオイになり去年あたりからかなチョウセンアサガオ一株になりました。

☆　My Little Gardenでは今年はオシロイバナがことのほかみごとです。今週はピュア・ホワイトをどうぞ。

☆　今週は、シンクロニシティが二つありました。
・久しぶりに近所のお店に行ったら友達が入ってきて、野菜、花、台所の話で盛り上がりました。
・図書館に行ったら別の友達とばったり。ちょうど行ってみたかった、隣町でオープン準備中の『発酵工房 のんびりや』さんにいっしょに行く、というか連れていってもらう話がすぐまとまりました。

☆　東京息子がお上がりの寝具と一緒に送ってくれました。ずっと気になっていた南方熊楠の水木しげるさんによるマンガ本です。そのものすごい生命力に圧倒されます。

研究していた『粘菌』とは初めて知りました。↓　南方熊楠と粘菌はこちらです。
https://www.minakatella.net/keywords/nenkin.html

粘菌で連想して苔を撮りました、草草木々と粘菌の間、かな？

☆　この前の日曜日お別れ会だった友達の花のつる草が、アレンジメントの束から伸びて行きます。つる草はよく伸びます。それはそれとして、友達のいのちがこの世で生きているようです。きょうはオアシスに水をやりました。

494/10000 2020 09 12
毎週土曜日の朝は、NHK-FMで “WEEKEND SUNSHINE” に続いて “世界の快適音楽セレクション”を聞きながらまったりすることにしています。
今週もまったり気分は二分の一くらい、繕いものをしながら耳を傾けるもとのペースに戻したいです。今日は、大好きなクリッシー・ハインドが数曲かかってそれだけでも満足です。
ま、聞き逃しでも聞けるようになってますけど、やっぱりリアル・タイムで聞きたいです。

☆　＝今週の特集・バジル・ソース！＝

バジル・ソース、２回に分けて作りました。
１回目はナッツを食べてしまってケチったのでイマイチでした。
2回目は、ナッツをフンパツ大袋でゲット、食べないようにして
バシルを刈ってきました。

刈ったら即、↓　最終段階です。フード・プロセッサーはバジル・ソースのために息子が買ってくれました。オリーブオイルが足りなかったので米油を少々足してと・・・

あっという間に出来上がり！
今年の進歩、ジップロックに板にして冷凍です。去年までは、“きなごろも”（ここ十勝の代表銘菓です）の小さいケースなどをとっておいて小分けしてけっこう手間でした。

来季の課題　①フード・プロセッサーで一回でやろうとしない。小分けして何回かに分ける。グリーンが鮮やかなままで冷凍できる　②　収穫は晴れの続いた日に。今年は雨のせいか、シャープな香りが薄いかな。
バジル・ソース、あなどれません。片付けが一仕事。スパゲッティにしたのですけれど、お疲れモードで写真はソースのみです。

☆　今年はシシトウが我が家としては鈴なりで、シシトウ満喫です・

ヒット・メニューは素揚げです。おなか一杯食べました。そろそろ終わりです。

シシトウお膳です。ネギを入れて小麦粉と玄米粉を練って伸ばして揚げたのにバジル・ソースです。七味は、長野の善光寺のが生協にあったよと帯広の息子に聞いて買ってきました。うれしい！

☆　オシロイバナの黄色が一本残っていてくれたのでほっとしています。今年はオシロイバナの当たり年！雨もよいの天気のせいかな？勢いも盛り上がり花もひときわ大きく見事です。雨が上がったら要支柱です。

☆　明日の日曜日は、仲良しの友達のお別れ会です。千日草の花束を手向けます。好きだったブルーのリボンもありました。ヘブンリー・ブルー、ブルー・ウイングを持って行けないのが残念です。

　487/10000 2020 09 05
毎週土曜の朝は、NHK-FMで “WEEKEND SUNSHINE” に続いて “世界の快適音楽セレクション” をかけてまったり過ごすことにしています。きょうは、ALLMAN BROTHERS　BANDも十分に、ウィリー・ネルソンも他にも沢山いい曲ばっかりかかりました。ゴンチチさんは “特集 音楽って素晴らしい” の5回目、最終回でこの特集全部よかったです。

☆　昨日の朝は、雨の合間を縫って南に向かって“とてっぽ通り”をスロー・ジョギングしました。気配はすっかり秋です。往復で約３ｋｍでした。

☆　My Little Gardenでは、そろそろバジルソースを、バジルが香りが一番強いうちに作ってしまおうとしています。

一本だけ出てきたエゴマです。種が採れますように。

ゴーヤの収穫は現在のところ4本です

☆　友達が水俣の杉本さんの煮干しを届けてくれました。このところいい煮干しになかなか当たらず煮干しが冷蔵庫で寝ていました。久しぶりにお味噌汁ができました。

☆　今週は、久しぶりに外で友達と、“EREPHANT IN THE ROOM”でランチして情報交換しました。このところずっとモノトーンな暮らしだったので、社交界デビューのような感じです。そう、私は“しうこばーばの自分史講座”を始めると決めて一歩外に踏み出したのです。この続きは月曜日に書きます。

☆　今夏我が家で大活躍のハエトリリボンです。子供の頃は、ゴマのお菓子のように真っ黒でした。当時は消毒、化学農薬、まして除草剤なんて存在していなかったのです。だからハエも蚊もさほど気にはなりません。蚊はここに来てからの10年でも減りましたね、今年は家の中では一匹も見ていません。ハエはどういうわけか多かった、My Little Gardenの栽培事情も影響しているのだろうか？周囲はかなりの面積がラウンドアップで焼かれています。

☆　超大型台風10号はいまどこでしょうか？九州の友達は準備におおわらわです。沖縄、奄美、九州、韓国～被害が大きくないように祈っています。

480/10000 2020 08 29
毎週土曜の朝は、NHK-FMで“WEEKEND SUNSHINE”に続いて，“世界の快適音楽セレクション”を聞きながらまったり過ごすことにしています。
　しばらくせわしい感じが続いていてまた前のように繕いものや編み物をしながら聞くペースに戻そうとしております。きょうは二つの番組ともとてもいい曲がたくさんかかって“早よ戻したいな”と思いが募りました。

☆　我が家（メンバー1人）はただ今野菜で溢れております。友達や身内が届けてくれるのです。ありがたいやらうれしいやら、気分も実際も野菜長者状態です。

こちらは友達が配達してくれました。

My Little Gardenで目立っているのは、ツルムラサキです。見るからにパワフル！グイグイと目に見えるように伸びていきます。最近は納豆もツルムラサキであえてます。来年も一本で十分、必ず植えようと思います。

☆　朝顔のヘブンリー・ブルーは、今年は一週間近く遅れてお盆過ぎに第一花が咲きました。今年は鉢が小さくて根詰まりしないかと心配です。これから一か月以上気温が10度くらいに下がるまでまで咲き続けてくれます。

☆　一日おきに定着のスロー・ジョギング用のスマホ入れのポーチです。
公園の木の根元でFACEBOOKの毎朝の投稿をします。息子からです。（ありがとう！）ベルトで腰がしまるので動きがぐっとラクになりました。

☆　8月25日過ぎの30度超えの2，3日で梅干し終了。甕に入りました。色の薄いのは3年物で、3年物が終わるころ今年のがなれてきます。3年前は赤紫蘇が間に合わないものだったのに今年は8月の長く続いた暑さで赤紫蘇も今年のものです。