1012/10000 2022 2月13日 日曜日
毎週日曜日をホリデーにしようとしています。
NHK-FMのアーカイブで、
❝WEEKEND SUNSHINE❞に続いて
❝世界の快適音楽セレクション❞をかけて、
まったり繕い物や編み物をしたいのです。
なかなか思い通りになりません、
ま、いっか、ちょこちょこ休んでるし。
足を上げて寝るのが
けっこう気に入っていて
一日2～3回やってます。
頭に血液と気が逆流して入ってきて
パソコン仕事に弱い私、
助かってます。
今日はゆるめで参ります。
我が家に精米器がやってきました。
息子がメルカリで見つけてくれました。
家電の達人の息子のチェックもOKです。
というのも、玄米を約30kg、友達が
持ってきてくれたのです。
古米だよ、2019年のもあるよ、
食べきれなくて。
全然平気、UさんとKさん夫婦の
丹精の無農薬米ですしね。
ちょっと考えて
摺ったらうまいかも、と
考えたわけです。
古米をどうやったらおいしく頂くか、
いとおしんで大切に頂くのが
私流です。燃えます。
摺ってみて 新米とまでいかなかったら
炊き込みご飯にするとか
カレー粉をいれて炊くとか
手はあります。
食糧危機に備えての演習にしては
贅沢ですね。
さて、久しぶりに
ELEPHANT IN THE ROOMさんで
くつろいできました。
スパイシーなカレーを頂いて
きれいな本をめくって
その本にあった
坂口恭平さんのコラム記事のことは
明日書きますね。
あら、いたんですね、
小上がり席に座り込んだら、
カウンターの下で考え込んでいます。
帰り際に発見！
これ、甘い？
（減量のため甘いものを控えています）
甘くない、塩味でスパイシー。
万人向けではなさそう。
米粉、ゴマ、塩、スパイス、
(小麦粉もなるべく控えています）
やった！
かなりスパイスが強い、
あらびき米粉の触感がナイス、
塩味のお菓子、うれしい(笑顔）
今週の最後は
◆シリーズ・今日の朝ごはん
七分搗き米の炊き込みご飯
リンゴと人参のジュース
キャベツに赤カブの酢漬けです。
このあと
七分搗き だと案の定食べ過ぎて
しまいました。(ふだんは玄米）
満足です。
