『土曜の朝は、ホリデー気分』

🔶土曜の朝は、ホリデー気分。

NHK FM で“weekend sunshine ”に続いて“世界の快適音楽セレクション”を聞きながら、

なるべく(このところ)まったり過ごすようにしています。

🔶様々なビートルズを聞きながら、“バチバチ豆”を作るなんて、至福です。

ニンジンを刻んでいます。
揚げて
味噌、味醂、料理酒で練って出来上がり!

🔶 3合炊きの釜で二合炊いてましたけれど、なりゆきで、3合炊いたら、

この方が旨い感じです。

ご飯がうまく焚けると、今日はラッキーデー!です。

玄米は、Tさんに教わって、沸騰したお湯に一晩浸けて炊くと、白米とそう違わずに焚けるので楽です。

浸した水はmy little garden にあげます。雑巾がけにもいいらしい、まだやったことありません。

浸した水を4lのペットボトルに移のが、生きる喜びのひとつです。

Mちゃんに分けてもらった鶏のむね肉を、半解凍して小分けしました。約2ヶ月分です。

ザンキにしたら、んんんん、これは美味しい!

地味でしょう?

日々の細々、わけても『台所大事』が大好きなのです。

🔶 萎れていた百日草が、水をやったら生き返りました。

朝イチ、おはよう! 元気もらいます。うれしくなります。

来週の天気予報では霜はまだのようです。

日が短くなって、もう年越しの大掃除、プレゼント、料理が頭を去来しています。

紅葉が進んでいきます。